飲食方面我們是需要多方面的攝入不同的食物的，來(lái)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。你知道這種叫做飽和脂肪酸的嗎，它是人體的殺手，如果攝入飽和脂肪酸比較多的話一定會(huì)給身體帶來(lái)不可逆的影響哦，會(huì)誘發(fā)心血管疾病的發(fā)生。如何減少飽和脂肪酸的量呢，下面的這些小常識(shí)可以去來(lái)哦一下。

1.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。多吃蔬菜和水果，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。維生素和礦物質(zhì)可促進(jìn)新陳代謝，對(duì)防治血脂異常有積極作用。VB促進(jìn)代謝，降低膽固醇的作用。VE減少血小板聚集，改善血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管疾病。減少飽和脂肪酸要補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，可以降脂，促進(jìn)血液循環(huán)。

2.補(bǔ)充纖維素。纖維素有助于降低血液中膽固醇的含量，還可以減少脂肪的攝入量，減少甘油三脂。

3.補(bǔ)充卵磷脂、深海鮭魚(yú)油。卵磷脂能降低血液中的膽固醇，分解脂肪酸，促進(jìn)脂肪代謝，防止動(dòng)脈粥樣硬化，稱(chēng)為血液的清道夫。深海鮭魚(yú)油主要作用就是降低脂肪、低密度脂蛋白、膽固醇，此外還有減緩血小板凝聚，延緩血栓形成的作用。據(jù)有預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，防止心腦血管疾病的重要功能。補(bǔ)充卵磷脂，深海魚(yú)等食物，可以降低血液中的膽固醇，而且還可以降低疾病，對(duì)于減少飽和脂肪酸的量有幫助。

4.減少食鹽攝入量。高血壓和高血脂是互相影響的，為了防治高血壓還應(yīng)該減少食鹽攝入量。

5.少糖戒煙戒酒。糖、煙、酒都會(huì)提升脂肪和膽固醇的含量。

如何減少飽和脂肪酸的含量呢，從飲食中攝入一些正能量的食物，這樣的話相互中和就可以減少對(duì)身體健康的危害了。這些食物可以減少飽和脂肪酸的攝入量的吸收利用，從而達(dá)到健康的水平哦，大家要對(duì)這些小常識(shí)引起重視。