仙人掌能吃

仙人掌是我們生活中常見的一種植物，但是很多花友不知道仙人掌能吃嗎怎么吃，仙人掌是可以食用的，并且食用之后對冠心病以及高血壓有防治的效果，但是仙人掌的品種有很多，只有其中無毒的品種才是可以食用的。

仙人掌的食用方法

1、切條沾蜂蜜

將仙人掌的外皮去掉之后，放在清水之中清洗干凈，之后用刀切成條狀，可以直接生吃食用，但是口感有些清淡，可以在上面涂上一層蜂蜜，這樣口感清爽甘甜，用量不用過多可一天一片最佳。

2、泡茶飲用

挑選老化的仙人掌，將外皮去掉，然后切成薄片狀，然后用沸水煮開浸泡，之后進行飲用即可，也可在里面加入紅棗或者枸杞，對人的身體會更加的有利，也可根據自己的喜愛進行添加，有養(yǎng)胃之功效。

3、榨汁食用

仙人掌在去皮之后用清水清洗干凈，之后切成絲狀放入果漿機中進行榨汁，裝入杯中加入冰糖、麥片或者是蜂蜜飲用，口感十分良好，這里加糖的用量可以根據自己的喜好添加，每天在清晨喝一杯有養(yǎng)顏的功效。

4、木耳仙人掌

先仙人掌洗凈切成絲狀放入碗中，加入少量的鹽腌制5分鐘左右的時間，之后將準備好黑木耳放入熱水中進行浸泡，最后將木耳以及仙人掌放入鍋中爆炒5分鐘的時間，再加入青椒、大蒜以及作料攪拌熗炒之后便可以食用了。