當(dāng)然也有用荷包蛋包的，這些都是另外的話題，肉餡的包子就有很多種，比如灌湯包就是一種很美味的美食，現(xiàn)在我來介紹一個不一樣的灌湯包，絕對挑戰(zhàn)你的味蕾，首先我們的灌湯包不是用面粉，因為我不會揉面，然后還沒有搟面的東西，所以我們用我們的餃子皮，餃子皮怎么做好吃的呢，尤其是這個難度這么大的灌湯包，是不是覺得不可能，其實什么事情都是有可能的。

就像是我說的灌湯包用餃子皮來包，同樣好吃。首先我們準(zhǔn)備豬肉，圓形的餃子皮，還有一系列的調(diào)味料和蔥花姜末，首先我們先來切好食材，等一個剁豬肉，剁的一定是瘦肉，然后劃點豬皮肉，然后把豬皮肉切丁，然后把瘦肉，豬皮肉丁，蔥花，姜末，一起放在碗里，然后加入調(diào)味品，生抽，海鮮醬油，耗油食用鹽，雞精攪拌均勻，用手把餃子皮壓薄，泰山壓頂，然后就薄了。

接著把肉餡包進(jìn)餃子皮，包成包子的形狀，每個都是這樣，包好以后放上蒸籠擺放均勻，然后開始蒸，蒸十分鐘左右就可以拿出來了。這樣子做出來的灌湯包皮薄餡大，吃的時候湯汁里的味道全部融入進(jìn)了我們的味覺，完全的美味讓人無法自拔，肉的魅力還是這么大，絲毫沒有改，就是這么任性。其實對于豬肉來說在漢族來說，幾乎每天都會在餐桌上見到。

但是我們卻絲毫沒有嫌棄它，這就是因為她可以做成多種多樣的味道，可咸可淡，可以辣著吃，也可以涮清淡的吃，總之就是多種多樣，絲毫不會影響它在我們大家眼里的味道，各種做法都新奇的不要不要的，但是味道都是出奇的好，豬肉不僅是包東西好吃，就算是她的其他的肉也一樣好吃。