孕婦冬天喝雞湯好嗎

孕婦在冬季喝一些雞湯是非常好的，雞肉還具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效。吃雞進(jìn)補(bǔ)適宜在秋冬季節(jié)，特別是冬季，不僅能更好地消化、吸收，調(diào)補(bǔ)機(jī)體，還可以幫助孕媽咪們抵御寒冷。此外喝雞湯可減輕鼻塞、流涕等癥狀，對清除呼吸道病毒有較好效果。在雞湯中加一些胡椒等調(diào)味品，或下面條吃，都可治感冒。

孕婦喝雞湯注意事項

1、如果是患有妊娠高血壓的的孕婦最好不要喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續(xù)升高，難以降下。

2、孕婦喝的雞湯切不可隨意加入補(bǔ)身體的藥材，孕婦可酌情在醫(yī)生指導(dǎo)下，請行藥補(bǔ)，切不可隨意大補(bǔ)。如果孕婦過多食用枸杞，則可能會引起胎動，嚴(yán)重的導(dǎo)致流產(chǎn)。如果是正常情況，一般不建議孕期多吃。

雞湯的做法推薦

清燉雞湯

準(zhǔn)備材料：三黃雞700g、鹽適量、胡椒粉適量、蔥適量、姜適量、紅棗20g。

做法：

1、三黃雞洗凈，去掉內(nèi)臟和內(nèi)部油脂，蔥姜切段。

2、紅棗洗凈，浸泡10分鐘，鍋中水燒開，放入雞焯一下。

3、另起鍋?zhàn)⑺?，放入雞和蔥、姜、紅棗，蓋上鍋蓋大火燒開小火燉1小時左右撒上鹽和即可。

山藥煲雞湯

準(zhǔn)備材料：雞腿、山藥、姜、蔥、香菇、枸杞、鹽、雞精。

做法

1、雞腿洗凈切塊.山藥去皮切塊.姜切片，蔥切大段。

2、將水燒開后，放入生姜片及切塊雞腿煮滾去血水，取出雞腿用冷水沖洗干凈。

3、重新盛水，燒開，放入雞腿煮20分鐘，加入山藥，香菇，枸杞，用小火煮30分鐘，撒鹽和雞精調(diào)味即可。