相對于純牛奶的清淡口味，酸奶經(jīng)過發(fā)酵之后，口味更加酸甜細(xì)滑，所以許多人對酸奶的喜愛程度遠(yuǎn)多于純牛奶。

不過，懷孕之后，為了滿足孕期對鈣的需求，營養(yǎng)上都是建議準(zhǔn)媽媽能每天喝250～500克牛奶。

所以，有的準(zhǔn)媽媽就糾結(jié)了，自己不是很喜歡純牛奶，那能不能用酸奶代替呢？或者說——

孕婦能喝酸奶嗎？

答案是可以的。

酸奶和新鮮牛奶相比，經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵后，其中的蛋白質(zhì)、肽等顆粒變小，游離絡(luò)氨酸的含量大大提高，更易被人體吸收。

酸奶含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、酶等。乳糖能促進(jìn)人體腸道內(nèi)乳酸菌的生長，抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵造成的中毒，保護(hù)腸道健康。

酸奶中的絡(luò)氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊有很大的幫助，午飯時或者午飯后喝一杯酸奶，可以幫助準(zhǔn)媽媽放松心情。

不過值得注意的是：

1、酸奶不宜高溫加熱，高溫會殺死酸奶中的活性乳酸菌，降低酸奶的營養(yǎng)價值；

2、飲用酸奶過量會使胃酸濃度過高，所以每日喝酸奶最好不要超過兩杯。

3、如果準(zhǔn)媽媽在妊娠期反應(yīng)較大，則不宜喝酸奶。

4、酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

至于還有的準(zhǔn)媽媽會糾結(jié)，孕期是喝牛奶好還是酸奶好？

專家表示，只要不是妊娠反應(yīng)過大的孕婦，兩者交替著喝補(bǔ)鈣效果更好。