推薦食譜1：核桃仁拌芹菜

主料：芹菜300克，核桃仁50克配料：精鹽、味精、香油各適量

制作方法：

1、將芹菜擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段，下沸水鍋中焯2分鐘撈出，注意不要焯得太熟。

2、焯后的芹菜用涼水沖一下，瀝干水分，放盤中，加精鹽、味精、香油。

3、將核桃仁用熱水浸泡后，去掉表皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時(shí)拌勻。

功效：芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素，有潤(rùn)膚、明目、養(yǎng)血的作用，植物纖維素有利排便；核桃仁含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素E。此菜有利于治療產(chǎn)后便秘和高血壓。

推薦食譜2：蜜汁山藥條

主料：山藥400克、芝麻50克配料：蜂蜜100克，冰糖、熟油各適量

制作方法：

1、用溫水泡好芝麻備用。

2、先將山藥洗凈去皮，切成兩寸長(zhǎng)、三分厚的條，入開水鍋焯1分鐘左右，撈出整齊碼放在盤內(nèi)，并將泡好的芝麻均勻的撒在碼好的山藥上。

3、炒鍋中加水，放入冰糖，小火燒之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至開鍋冒泡即可出鍋，將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。

功效：山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，蜂蜜可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，芝麻也有潤(rùn)腸通便的作用，所以此菜可以便秘。

推薦食譜3：銀耳南瓜

主料：銀耳50克，南瓜1個(gè)，冰糖適量。

制作方法：

1、先將銀耳放在清水里泡發(fā)，洗凈后在熱水里汆燙一下，撈出瀝干。

2、南瓜洗凈、去皮、切塊，在蒸鍋里蒸熟，擺在盤里。

3、鍋里放清水，放入冰糖并熬化、晾涼，再放上銀耳。

4、將冰糖汁淋在銀耳南瓜上即成。

功效：銀耳富含粗纖維，而且還富含可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的果膠，可以幫助孕媽咪減少脂肪的吸收，對(duì)防治妊娠肥胖也有作用。

溫馨提示：懷孕期間多試試這些食譜，可以有效緩解孕期便秘，孕媽們不妨多來(lái)試試吧！