
催乳通草豬蹄催乳湯
先把豬蹄洗凈,刮干凈皮毛,與通草一同放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開后改成慢火,煮1-2個小時。每天喝2次,連續(xù)喝3-5天。豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進產(chǎn)婦盡快康復(fù)。
豬蹄金針菜湯
將金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。把豬蹄洗凈,用刀斬成小塊,放入沙鍋內(nèi),再加清水適量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養(yǎng)血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對產(chǎn)婦乳汁分泌有良好的促進作用。
豬骨催乳湯
制法:先洗凈豬骨,放在鍋里加上清水,與通草一同在鍋里煮1-2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油,1次喝完,連續(xù)喝3-5天,豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草后催乳效果更強
黃芪豬蹄湯
適量黃芪、通草與豬蹄同燉而成。這里的黃芪味甘、性溫,以補虛為主;通草清熱利濕、通氣下乳;豬蹄富含蛋白質(zhì)、脂肪,補血活血;非常適合產(chǎn)婦下乳。
通草鯽魚催乳湯
先把鯽魚洗凈、去鱗、去內(nèi)臟,然后加入通草一同煮成鯽魚湯。食用時吃魚喝湯,每天喝2次,連喝3-5天,湯宜淡一些。鯽魚具有利水、通乳的功效,通草可通氣下乳,搭配在一起煮湯不僅可以提高催乳效果,還利于產(chǎn)婦身體復(fù)原。
王不留行燉烏雞
適量當(dāng)歸、王不留行與烏雞同燉而成。當(dāng)歸為中醫(yī)補血調(diào)經(jīng)之圣藥,王不留行能行血通經(jīng),烏雞可滋補肝腎,益氣補血,滋陰清熱,可助產(chǎn)婦身體恢復(fù),促進乳汁分泌。
木瓜豬蹄湯
湯中的豬蹄含有豐富的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)多為膠原蛋白和彈性蛋白,具有和血、潤膚、美容的功效,加上木瓜,真是美容養(yǎng)顏的極品。這款湯對于哺乳期的媽媽來說也是很好的一款下奶湯。
絲瓜仁鰱魚催乳湯
先把鰱魚洗凈、去鱗、去內(nèi)臟,然后與絲瓜仁一同熬煮成湯。產(chǎn)婦吃時可以少放些醬油,但不放鹽,最好吃魚喝湯一次吃完,每天喝1次,連續(xù)喝3天。絲瓜仁具有催乳作用,鰱魚有補虛、理氣、通乳的功效,此湯對血虛引起的少奶有一定效果。
俗話說藥食同源,有的人喜歡在催乳湯中加點兒人參、黃芪、枸杞等,認為這樣的滋補品既有利于產(chǎn)婦恢復(fù)體力,又能幫助下奶。事實上,一般不主張用參芪、當(dāng)歸之類的補品,相對而言,桂圓、栗子、枸杞、山藥等更為溫和。
是否需要添加名貴的補藥是根據(jù)產(chǎn)婦的身體情況而定,比如新媽咪平時就體質(zhì)差、面色蒼白,產(chǎn)后可采用補益氣血和增加營養(yǎng)的方法來催乳,可將豬蹄1~2只燉爛吃蹄,并將湯與藥液混合同服。但藥的數(shù)量和種類不能過多,同時可多吃一些補血活血、補氣健脾的食品,如紅糖、阿膠棗等。
如果平時身體就比較好,產(chǎn)后則沒有必要特意吃補藥,多活動活動反而比補藥更利于產(chǎn)婦身體康復(fù)。
產(chǎn)后喝催乳湯注意事項
掌握乳腺的分泌規(guī)律
一般來說,孩子生下來以后,乳腺在兩三天內(nèi)開始分泌乳汁,但這時的母乳比較黏稠、略帶黃色,這就是初乳。初乳進入嬰兒體內(nèi)使嬰兒體內(nèi)產(chǎn)生免疫球蛋白A,從而保護嬰兒免受細菌的侵害。初乳含有大量的活淋巴細胞,它進入嬰兒體內(nèi)產(chǎn)生免疫球蛋白A,對新生兒機體免疫有增強作用,可預(yù)防新生兒感染,保護嬰兒免受細菌侵害。產(chǎn)婦應(yīng)盡可能地給嬰兒喂初乳,以使嬰兒獲得“免疫力”。
愛心tips
催乳湯所用的原料多為豬蹄、鯉魚、鲇魚、蝦米、淡菜、雞蛋、紅小豆和一些中草藥,較少用雞肉(原因是母雞中含有一定量的雌激素)。產(chǎn)婦分娩后,血中的雌激素與孕激素的濃度大大下降,這時催乳素發(fā)揮作用,促使乳汁分泌。催乳湯不宜用鹽,即使用鹽,量也要少,一般不及平時的一半。
注意產(chǎn)婦身體狀況
產(chǎn)婦若是身體健壯,且產(chǎn)后初乳量較多,可適當(dāng)推遲喝湯時間,喝的量也可相對減少,以免乳房過度充盈淤積而不適,甚者可能發(fā)生急性乳腺炎。如產(chǎn)婦各方面情況都比較差,就早吃些,吃的量也多些,但也要根據(jù)“耐受力”而定,以免增加胃腸的負擔(dān)而出現(xiàn)消化不良,走向另一個極端。
根據(jù)分娩狀況
如為順產(chǎn)者,第一天比較疲勞,需要休息才能恢復(fù)體力,不要急于喝湯。如為人工助產(chǎn)者,下乳的食物可適當(dāng)提前供給。總之,到醫(yī)院生小孩的產(chǎn)婦,醫(yī)護人員會正確地指導(dǎo)你喝“催乳湯”。
根據(jù)寶寶的狀況
寶寶剛剛出生,胃的容量較小,且吸吮母乳能力較差,吃的乳汁并不多。如果一味給產(chǎn)婦喝湯催乳,乳汁分泌過多則易造成乳汁淤滯,使乳房出現(xiàn)脹痛,此時的乳頭比較嬌嫩,很容易發(fā)生破損,要是一不小心被細菌感染,還會引起急性乳腺炎,出現(xiàn)紅、腫、熱、痛,甚至化膿,不僅增加產(chǎn)婦的痛苦,還會影響正常哺乳。因此,產(chǎn)婦喝催乳湯,一般應(yīng)在分娩 1周后逐漸增加,以適應(yīng)寶寶進食量漸增的需要。
有的產(chǎn)婦認為初乳沒有營養(yǎng)而擠掉,這是極為錯誤的。初乳的分泌量不很多,加之嬰兒此時尚不會吮吸,所以好像無乳,可是若讓嬰兒反復(fù)吮吸,初乳就會“通”了。大約在產(chǎn)后的第四天,乳腺開始分泌真正的乳汁。
文檔為doc格式