在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的家常菜作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

家常菜作文 篇1

有時(shí)候，吃著媽媽做的菜，我有著一種奢望，要是一輩子天天能吃上媽媽的菜那個(gè)多幸福?。寢屪龅牟瞬⒉皇鞘裁瓷秸浜Ｎ?，只是一些家常菜。我總覺(jué)得，媽媽的心中有一本做不完的菜譜。

愛(ài)上吃媽媽做的才，要從兩年前的元旦說(shuō)起。那天早上，我上完課，揣著興奮的心情一蹦一跳地“躍”進(jìn)家門(mén)。本以為，媽媽下午會(huì)帶我出去玩。見(jiàn)我回來(lái)了，媽媽顯得很平靜，只是淡淡說(shuō)：餓了吧？趕緊吃飯，我們下星期再去完，今天在家好好看看書(shū)。

聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我的心涼到了底。整個(gè)人一下子就感覺(jué)像是泄了氣的皮球，軟了下來(lái)。默默地坐下來(lái)，準(zhǔn)備吃飯。我掃視了一下餐桌上的菜，又是排骨燉土豆，紅燒雞翅，番茄蛋花湯老三樣。心中的火一下子就躥了上來(lái)。我大吼：“怎么又是這些菜！今天是元旦節(jié)，就不能做些有創(chuàng)意的'菜么？”媽媽驚呆了，神情依舊很平靜，顯然她沒(méi)有想到我會(huì)這樣?！澳阆劝堰@些菜吃了，要不媽媽答應(yīng)你暑假你去參加夏令營(yíng)吧，可以盡興地去玩，也不用天天吃我做的這些菜了？”媽媽的語(yǔ)言明顯有些哀求。聽(tīng)媽媽說(shuō)讓我去夏令營(yíng)，我的氣也就消了。說(shuō)實(shí)話，媽媽燒的菜味道確實(shí)不錯(cuò)，剛才我只是借題發(fā)揮一下?。〔穗m好吃，但我還是裝做不好吃的樣子，沒(méi)吃幾口便放下了筷子。

轉(zhuǎn)眼間，暑假到來(lái)。出發(fā)那天，我拉著行李箱，飛快地向機(jī)場(chǎng)大巴跑去。我并那種要離開(kāi)家長(zhǎng)而依戀的心情。坐了三小時(shí)的飛機(jī)，終于到達(dá)了此行的目的地哈爾濱。在那里，我一共住了6天，也就是說(shuō)我在那里差不多吃了18餐飯。沒(méi)想到的是，那些飯菜沒(méi)有一樣合我胃口的，幾天下來(lái)，幾乎沒(méi)好好地吃過(guò)一頓飯。好想好想趕緊回到家，還是媽媽做的菜好吃啊！。

幾天后，回到了家，坐在餐桌前，依然是那些菜，不知道為什么，這次我吃得很香。這或許源自媽媽的心吧！

家常菜作文 篇2

現(xiàn)在，每位牛小學(xué)生都爭(zhēng)當(dāng)“家務(wù)小幫手”，我怎么能落后呢？趁著寒假期間，我決定跟奶奶學(xué)做家常菜。奶奶見(jiàn)我這么想學(xué)，便收我為徒，教我從最基礎(chǔ)的開(kāi)始學(xué)習(xí)。

想做菜，就必須學(xué)會(huì)開(kāi)煤氣灶。我擺弄著煤氣灶上各種各樣的按鈕，苦惱極了。我不小心把按鈕向右轉(zhuǎn)到了最大底限，火苗就立刻像發(fā)了瘋似的，猛地往上一跳，嚇得我趕忙退了好幾步。奶奶立即沖進(jìn)廚房，關(guān)上煤氣灶，怒氣沖沖地對(duì)我說(shuō)：“你差點(diǎn)把整個(gè)廚房都給燒了！”這是我學(xué)做家常菜中的小插曲。不過(guò)，正是因?yàn)檫@個(gè)小插曲，我才能知道煤氣灶的用法。

學(xué)會(huì)了用煤氣灶，我就可以開(kāi)始做菜了。我把事先切好的，長(zhǎng)短、粗細(xì)各異的.土豆絲拿了出來(lái)。你一定猜到了，我今天要做土豆絲。我打開(kāi)煤氣灶，把火開(kāi)到中等火，再適量地倒上一點(diǎn)油。等油燒熱后，我把土豆絲一股腦倒了進(jìn)去，油珠跳起了拉丁舞，一蹦三尺高，差點(diǎn)蹦到了我的手背上。我拿起鍋鏟，翻炒著土豆絲。整只鍋就像一個(gè)硝煙四起的戰(zhàn)場(chǎng)，不是發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。心急的我見(jiàn)土豆絲變成了金黃色，就想把它請(qǐng)出鍋了。誰(shuí)知，奶奶卻說(shuō)：“表面上雖然熟了，但里面卻不一定熟了?！闭f(shuō)著，她用筷子夾起一根土豆絲，讓我嘗嘗看。我將信將疑，土豆絲真的沒(méi)有熟嗎？我嘗了一口，呸！要多難吃有多難吃，土豆絲還是半生半熟的呢！我繼續(xù)翻炒著土豆絲。一分鐘后，一盤(pán)香噴噴的土豆絲就出鍋了。這盤(pán)子不怎么好看，但土豆絲的味道卻是令我垂涎三尺！我吃著自己親手做的土豆絲，心里就像吃了蜜一樣甜！

我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲，雖然過(guò)程一波三折，但成功后的喜悅卻是那么甜，讓人回味無(wú)窮！

家常菜作文 篇3

我們每天都能吃到父母做的美味的家常菜，比如：胡蘿卜炒土豆絲，魚(yú)頭湯……等等但我最喜歡的家常菜是—肉餡豆腐，今天，我在媽媽指導(dǎo)下終于可以自己做一道菜了！

我把媽媽買(mǎi)回的`豆腐切成中等正方形，我用手輕輕地拿起一塊豆腐，用筷子在雪白的豆腐中心劃了一道“口”字，然后，我拿來(lái)一個(gè)碗，把肉切成肉沫，接著，在肉餡里放一些鹽和小蔥。用筷子攪拌一下，夾起一團(tuán)肉餡，往豆腐中心小心翼翼地塞。一塊肉餡豆腐就完成了。過(guò)了一會(huì)兒，九塊豆腐都被我“打敗”了，它們整整齊齊地?cái)[放在盤(pán)中！現(xiàn)在，我來(lái)到灶臺(tái)前，拿起一個(gè)平底鍋，把它放到煤氣臺(tái)上，開(kāi)火，在平底鍋上倒下一些菜籽油，讓它在煤氣臺(tái)上燒一會(huì)。等油熱了，我把豆腐放下鍋，頓時(shí)鍋里響起“嗶嗶嗶”的響聲，然后，就讓豆腐在鍋里“洗澡”！大約五分鐘過(guò)去了，豆腐煎得兩面金黃。我抓起一小把鹽往豆腐上“撒花”。再用手抓住鍋的把柄搖阿搖，再蓋上鍋蓋，等五分鐘過(guò)去后，便能掀開(kāi)鍋蓋，聞到香噴噴的味道，我招來(lái)一個(gè)小碗，在里面放上醬油和淀粉，攪拌均勻，倒在鍋，再把鍋蓋蓋上，等它慢慢收汁。時(shí)間差不多了，我拿來(lái)一個(gè)碟子，把火關(guān)了，左手拿著鍋，右手拿著勺子，用勺子輕輕地慢慢地把豆腐鏟出來(lái)放進(jìn)碟子里，就這樣，肉餡豆腐就做好了！

晚餐時(shí)間時(shí)，我吃著自己做的我最?lèi)?ài)的家常菜，心里美滋滋的。