無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家常菜作文4篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

家常菜作文 篇1

愛(ài)，是一碗熱氣騰騰的小菜。

——題記

每當(dāng)我中午回家，望著桌子上那又香又熱的大餐時(shí)，就會(huì)想起那身在他鄉(xiāng)的奶奶，想起那碗又香又美味的蒸雞蛋，這是我童年時(shí)期最最最美好的回憶了。

一年級(jí)時(shí)，我特別挑食，什么都不吃，是奶奶的一碗雞蛋，讓我不再挑挑揀揀，而是大口，大口地吃著，咽著，而奶奶，則會(huì)在旁邊微笑著看著我，看著我一口一口下咽，那時(shí)候，我仿佛成了世界上最幸福的人。

漸漸地，我長(zhǎng)大了，對(duì)素食越來(lái)越厭惡，而奶奶還是一個(gè)勁兒地讓我吃青菜，我心中的火越燒越大，似個(gè)小火山樣要炸開(kāi)了，終于，我在一個(gè)中午爆發(fā)了。

那天，我興高采烈地走回了家，迎接我的是奶奶那慈祥和藹的笑容，不一會(huì)兒，奶奶將菜一一端上。我一看，全都是綠油油的青菜，心中一瞬間擰成了一個(gè)疙瘩，我不樂(lè)意地說(shuō)：“奶奶，干嘛總是給我吃青菜？看著就惡心，我想吃肉！”奶奶瞬間嘮嘮叨叨地說(shuō)開(kāi)了：“不要天天吃肉，吃點(diǎn)綠色啊，身體營(yíng)養(yǎng)才均衡啊……”

我越聽(tīng)越煩，越吃越乏味，終于，怒火一瀉而出。

“住嘴，煩死了！”我大吼一聲，玻璃都在微微動(dòng)著。

“天天嘮叨你煩不煩……”奶奶的臉上一瞬間蒼白了起來(lái)，上面刻滿了傷心，生氣，害怕……我似個(gè)刺猬，把奶奶這只沒(méi)有殼的烏龜刺得遍體鱗傷，望著奶奶抖動(dòng)的身子，我后悔了。

十天過(guò)后，奶奶走了，走得很急，只留了一碗雞蛋……

每當(dāng)我看著一桌大餐時(shí)，我就想起了那碗雞蛋。

的確，再怎么好吃的.美味，也比不上那個(gè)最關(guān)心你的人，最愛(ài)你的人的一小碗，小小的一碗家常菜。

家常菜作文 篇2

作為一名正宗的吃貨，我對(duì)各種家常菜可謂是無(wú)所不知、無(wú)所不曉，一想到它們，我的口水就可以與長(zhǎng)江相媲美了，今天竟然讓我寫(xiě)我老媽？看著她那多變的性格與變化莫測(cè)的、如京劇般的臉譜，我想出了一個(gè)好主意：用菜寫(xiě)人，以菜喻人，哈哈，讓我腦洞大開(kāi)，將您變成幾道菜吧！

老媽=虎皮辣椒

這單指她發(fā)怒的時(shí)候。你們是否吃過(guò)虎皮辣椒呢？它是一種讓你吃了想噴火的菜。媽媽也是這樣。上一次，我因?yàn)橹杂陔娔X游戲，竟在一個(gè)月內(nèi)陸續(xù)充值，將媽媽辛苦轉(zhuǎn)來(lái)的血汗錢(qián)——165元揮霍一空。當(dāng)媽媽發(fā)現(xiàn)時(shí)，她怒不可遏，對(duì)我嚴(yán)厲的斥責(zé)，她不打我，但一句句話卻在鞭撻我的'心。我崩潰了，向她承認(rèn)了我犯下的錯(cuò)，這場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”才告罄，媽媽的怒火比虎皮辣椒更勝一層，因?yàn)槔苯穾Ыo大家的是一時(shí)的感受，媽媽卻讓我的心靈受到撞擊。

媽媽是一碗小米粥

小米粥大家一定很熟悉，一碗下去，感覺(jué)自己得到了極大的溫暖，一時(shí)間像回到了冬日里的火爐前一樣。的確，在我失敗之時(shí)，在我泄氣的時(shí)候，在我跌倒的時(shí)候，她會(huì)用溫柔的話語(yǔ)幫我爬起，讓我努力，使我能夠一步步走向成功。上一學(xué)期的第一次月考，我因?yàn)椴皇煜ご痤}卡，不知道答題方法，英語(yǔ)一次性就扣了6分，沒(méi)有上115分?jǐn)?shù)線的我被老師點(diǎn)名通報(bào)，回來(lái)后我一時(shí)間感到失落無(wú)比，可媽媽摸摸我的頭，對(duì)我說(shuō)：“不要灰心，一次失誤不等于次次失誤。”在她的鼓勵(lì)下，我又開(kāi)始拼搏，從114到117.5，從117.5到119，再到連續(xù)四次滿分，我終于獲得了成功。

媽媽是一道家常菜，她有時(shí)喜，有時(shí)憂，有時(shí)生氣，有時(shí)溫柔，但正是這些，讓我能從失敗中爬起，從驕傲中變的清醒，從而一步步腳踏實(shí)地，通往未來(lái)的成功之路。謝謝你，老媽！

家常菜作文 篇3

我最愛(ài)的家常菜是“牛肉炒胡蘿卜土豆絲”。今天，媽媽就買(mǎi)了這道菜的食材，準(zhǔn)備讓我好好吃個(gè)夠。

媽媽先拿出牛肉，充分展現(xiàn)了媽媽精湛的刀功，把牛肉切得跟紙片一樣薄。媽媽還告訴了我一個(gè)切牛肉的.訣竅：“要橫著切，這樣切出來(lái)的牛肉最嫩?！比缓髬寢尠雅Ｈ夥胚M(jìn)碗里，倒入薯粉、醬油、鹽進(jìn)行腌制。接著媽媽拿出胡蘿卜和馬鈴薯，削了皮，切成了條狀。一眼看上去，真像肯德基的薯?xiàng)l蘸著番茄醬一樣。還沒(méi)開(kāi)始制作，我已經(jīng)開(kāi)始流口水了。

媽媽先打煤氣，將油澆進(jìn)鍋里，“牛肉入鍋嘍！”隨著我的一聲喊聲，媽媽將牛肉倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻響起了“滋滋滋”的音樂(lè)聲。牛肉在油鍋里快樂(lè)地翻滾著身子，等到牛肉大約八分熟的時(shí)候，媽媽將牛肉起鍋，放回碗里。接著媽媽將馬鈴薯和胡蘿卜倒進(jìn)鍋里，又是一陣優(yōu)美的音樂(lè)聲。黃色和紅色混在一起真是漂亮。翻炒過(guò)后，媽媽將一點(diǎn)開(kāi)水倒進(jìn)鍋里，優(yōu)美的音樂(lè)聲越來(lái)越小，越來(lái)越小，媽媽用鍋蓋把鍋蓋上，讓它們燜五分鐘。五分鐘后，媽媽一揭鍋蓋，哇！一股香味撲鼻而來(lái)，最后，將牛肉再倒進(jìn)鍋里，和馬鈴薯、胡蘿卜一起翻炒一下，讓牛肉的香味滲入馬鈴薯中。然后，起鍋，上菜。“上菜嘍！”看油光發(fā)亮的牛肉和黃紅相間的馬鈴薯紅蘿卜。我迫不及待地夾起一塊牛肉，便往嘴里送，“哇！好香??！”真讓人垂涎欲滴，使我的味蕾得到了滿足。

怎么樣？這就是我最愛(ài)的家常菜——牛肉炒胡蘿卜土豆絲。我的品位還不錯(cuò)吧？

家常菜作文 篇4

現(xiàn)在，每位牛小學(xué)生都爭(zhēng)當(dāng)“家務(wù)小幫手”，我怎么能落后呢？趁著寒假期間，我決定跟奶奶學(xué)做家常菜。奶奶見(jiàn)我這么想學(xué)，便收我為徒，教我從最基礎(chǔ)的開(kāi)始學(xué)習(xí)。

想做菜，就必須學(xué)會(huì)開(kāi)煤氣灶。我擺弄著煤氣灶上各種各樣的按鈕，苦惱極了。我不小心把按鈕向右轉(zhuǎn)到了最大底限，火苗就立刻像發(fā)了瘋似的，猛地往上一跳，嚇得我趕忙退了好幾步。奶奶立即沖進(jìn)廚房，關(guān)上煤氣灶，怒氣沖沖地對(duì)我說(shuō)：“你差點(diǎn)把整個(gè)廚房都給燒了！”這是我學(xué)做家常菜中的小插曲。不過(guò)，正是因?yàn)檫@個(gè)小插曲，我才能知道煤氣灶的用法。

學(xué)會(huì)了用煤氣灶，我就可以開(kāi)始做菜了。我把事先切好的，長(zhǎng)短、粗細(xì)各異的土豆絲拿了出來(lái)。你一定猜到了，我今天要做土豆絲。我打開(kāi)煤氣灶，把火開(kāi)到中等火，再適量地倒上一點(diǎn)油。等油燒熱后，我把土豆絲一股腦倒了進(jìn)去，油珠跳起了拉丁舞，一蹦三尺高，差點(diǎn)蹦到了我的.手背上。我拿起鍋鏟，翻炒著土豆絲。整只鍋就像一個(gè)硝煙四起的戰(zhàn)場(chǎng)，不是發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。心急的我見(jiàn)土豆絲變成了金黃色，就想把它請(qǐng)出鍋了。誰(shuí)知，奶奶卻說(shuō)：“表面上雖然熟了，但里面卻不一定熟了?！闭f(shuō)著，她用筷子夾起一根土豆絲，讓我嘗嘗看。我將信將疑，土豆絲真的沒(méi)有熟嗎？我嘗了一口，呸！要多難吃有多難吃，土豆絲還是半生半熟的呢！我繼續(xù)翻炒著土豆絲。一分鐘后，一盤(pán)香噴噴的土豆絲就出鍋了。這盤(pán)子不怎么好看，但土豆絲的味道卻是令我垂涎三尺！我吃著自己親手做的土豆絲，心里就像吃了蜜一樣甜！

我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲，雖然過(guò)程一波三折，但成功后的喜悅卻是那么甜，讓人回味無(wú)窮！