
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的家常菜作文4篇,歡迎大家分享。
有時(shí)候,吃著媽媽做的菜,我有著一種奢望,要是一輩子天天能吃上媽媽的菜那個(gè)多幸福??!媽媽做的菜并不是什么山珍海味,只是一些家常菜。我總覺得,媽媽的心中有一本做不完的菜譜。
愛上吃媽媽做的才,要從兩年前的元旦說起。那天早上,我上完課,揣著興奮的心情一蹦一跳地“躍”進(jìn)家門。本以為,媽媽下午會帶我出去玩。見我回來了,媽媽顯得很平靜,只是淡淡說:餓了吧?趕緊吃飯,我們下星期再去完,今天在家好好看看書。
聽媽媽這么說,我的心涼到了底。整個(gè)人一下子就感覺像是泄了氣的皮球,軟了下來。默默地坐下來,準(zhǔn)備吃飯。我掃視了一下餐桌上的菜,又是排骨燉土豆,紅燒雞翅,番茄蛋花湯老三樣。心中的火一下子就躥了上來。我大吼:“怎么又是這些菜!今天是元旦節(jié),就不能做些有創(chuàng)意的'菜么?”媽媽驚呆了,神情依舊很平靜,顯然她沒有想到我會這樣?!澳阆劝堰@些菜吃了,要不媽媽答應(yīng)你暑假你去參加夏令營吧,可以盡興地去玩,也不用天天吃我做的這些菜了?”媽媽的語言明顯有些哀求。聽媽媽說讓我去夏令營,我的氣也就消了。說實(shí)話,媽媽燒的菜味道確實(shí)不錯(cuò),剛才我只是借題發(fā)揮一下??!菜雖好吃,但我還是裝做不好吃的樣子,沒吃幾口便放下了筷子。
轉(zhuǎn)眼間,暑假到來。出發(fā)那天,我拉著行李箱,飛快地向機(jī)場大巴跑去。我并那種要離開家長而依戀的心情。坐了三小時(shí)的飛機(jī),終于到達(dá)了此行的目的地哈爾濱。在那里,我一共住了6天,也就是說我在那里差不多吃了18餐飯。沒想到的是,那些飯菜沒有一樣合我胃口的,幾天下來,幾乎沒好好地吃過一頓飯。好想好想趕緊回到家,還是媽媽做的菜好吃啊!。
幾天后,回到了家,坐在餐桌前,依然是那些菜,不知道為什么,這次我吃得很香。這或許源自媽媽的心吧!
民以食為天,有的人認(rèn)為鮑魚,魚翅,熊掌是最佳美食,有的人也偏愛街頭小吃,而我覺得家常便飯才是最美味的。
在一個(gè)冬天的下午,我家的餐桌上放著幾盤美味的小菜,但大家都沒動筷,都伸長著脖子用期盼的眼神看著廚房。廚房里飄出陣陣香味。這時(shí)廚房傳來奶奶的聲音“好了!”爸爸興奮地說:“真不知道是什么好吃的,怎么這么香!”奶奶端著一個(gè)熱氣騰騰的小鐵鍋,把它放到餐桌上的酒精爐上,點(diǎn)燃酒精,火苗“呼”的一下燒了起來。
我好奇地往鍋?zhàn)永镆豢矗?!滾滾的熱氣向上沖著,好似一朵朵迷你的云彩,帶著香氣四處蔓延。濃香四溢的湯汁里翻滾鮮紅的辣椒,青翠的香菜和皮薄肉厚的羊肉。紅的艷,綠的翠,不禁讓人食指大開。
原來是我最愛的紅燒羊肉!我迫不及待地夾起一塊羊肉,就聞到了一陣濃濃的香味,中間夾著一股淡淡的.清甜和羊肉原有的膻味。我不顧燙嘴地把羊肉放入口中,那香味更加濃烈了,香味從我的鼻尖到口腔,直入心田。一口咬下去,湯汁從肉中擠了出來,在我口中綻放出無限美味!羊皮滑而有q感,不會像雞皮那么油,也不像豬皮那么硬;羊肉是那么美味,那樣酥爛,咬上一口,濃香便充滿整個(gè)口腔,在唇齒間徘徊。這香味,仿佛把我?guī)У搅饲嗲嗖菰?,羊肉湯變成滾滾的江水,香菜、辣椒變成樹木和花草,羊肉變成了巨石,我站在巨石上,欣賞著這無邊美景,無法自拔。
紅燒羊肉是多么平凡的一道家常菜,可吃著它,我就能感覺到家的溫暖和奶奶的愛。
我的媽媽,長得并不美,可是在我心里她是世界上最美的人,我的媽媽,并不會做山珍海味,可她炒的家常菜卻總令我回味無窮。
那是一個(gè)晴朗的下午,我看外面天氣很好,就把上衣外套放在家里??墒欠艑W(xué)的時(shí)候天空突然烏云密布,一轉(zhuǎn)眼瀝瀝淅淅地下起小雨,本來我就沒穿外套,一下雨就更冷了。我凍得瑟瑟發(fā)抖,肌腸轆轆地回到了家里。“媽媽,今天吃什么?”我大聲喊道?!凹t燒肉?!币宦牭郊t燒肉,我頓時(shí)來了精神,迅速地洗完手坐到桌前等著。我千盼萬盼,終于等到了紅燒肉上桌,還沒等盤子放穩(wěn),我馬上拿起筷子狼吞虎咽地吃起來,媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我,卻沒有吃。我疑惑地問:“媽媽,你為什么不吃?”只見媽媽溫柔地說“沒事,你吃得香就好!”我心里不解。直到后來我才明白,原來媽媽這一切都是為了我。
今天,我又央求媽媽再給我做紅燒肉。只見媽媽先把五花肉放到水里煮,再放上用布包起來的鹵藥,等煮到八成熟后,把肉切成片放到鍋里用大火炒,再加上糖、鹽、蔥、姜、八角,澆上醬油上色。然后蓋上蓋子煮至軟糯。就這樣一盤香噴噴的`紅燒肉出鍋了。
媽媽做的紅燒肉肥而不膩,夾幾塊紅燒肉放到饅頭里,讓人吃了還想吃。媽媽的家常菜,就是媽媽的味道,給人以無盡回憶。
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的溫州,我的家庭是屬于一般的,爸爸是工薪階層,媽媽無業(yè)在家。生活奢侈是不敢的,但媽媽總能精打細(xì)算地將這個(gè)家庭操持得井井有條,全家很愛這種平淡的猶如一道的家常菜的日子。
我們就這樣物質(zhì)匱乏但精神富有地生活著。華燈初上,逛街路過酒店,里面人聲鼎沸,饕餮大餐。我非常喜歡到這樣的'場所去用餐,雖然爸爸有時(shí)也有人邀請外出吃飯,但多半是朋友聚餐,我有時(shí)也或跟著爸爸媽媽去一飽口福,但我們最多的還是在自己溫馨的家里愉快地進(jìn)餐。媽媽是個(gè)講究健身的女人,不大喜歡去外面吃飯,有時(shí)候叫她去她總是在推脫,她說在家隨便吃點(diǎn)更好。在家做菜時(shí),她拿手那幾道家常菜能讓平淡的生活在她的手上變得溫馨點(diǎn)點(diǎn),她總是不斷的調(diào)劑著生活的色彩。她變著法兒給我們父子倆變化著家常菜,就是白菜,也是能用不同的做法讓我們吃得有滋有味。有時(shí)還特意燒出新疆羊肉抓飯來慰勞慰勞我們。
我去過爸爸的單位,看到過好多像領(lǐng)導(dǎo)模樣的人,每天少不了進(jìn)出大酒店,生活挺愜意的,可向爸爸一打聽,因?yàn)檫@些人吃的山珍海味太多了,不少人得了高血脂、高血壓病。
俗話說:最甜還是家常菜,最美還是粗布衣。幸福就蘊(yùn)藏在我們的平凡生活中,幸福就是那道家常菜。珍惜普通生活中的幸福,我們平凡的生活才會彌漫出愛的芬芳和溫馨。
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