菠蘿蜜的核怎么吃

1、鹽水煮菠蘿蜜的核

剝開菠蘿蜜，將菠蘿蜜的核取出，把菠蘿蜜的核用清水沖洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，0分鐘左右就可以關(guān)火了。最后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時(shí)候就可以吃了。我們食用菠蘿蜜核是可以很好的補(bǔ)充維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀等各種礦物質(zhì)，這對于我們的生理機(jī)能是有很好的維持作用，也是有補(bǔ)益心氣的功效。

2、炒菠蘿蜜的核

將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然后放到水里煮熟，并撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時(shí)間可以自己掌握，當(dāng)然要保證炒熟了。這時(shí)候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。這種做法是可以很好的清理腸胃，因?yàn)椴ぬ}蜜核中是含有可以分解蛋白質(zhì)和增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，對于治療便秘是有很好的作用。

3、菠蘿蜜的核煲湯

同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時(shí)候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養(yǎng)價(jià)值也相當(dāng)豐富。菠蘿蜜核中是含有豐富的維生素B，是能夠很好的滋養(yǎng)肌膚，對于滋養(yǎng)頭發(fā)也是有很好的作用，而且也是對于防止皮膚的干裂是有很好的作用，同時(shí)可以增強(qiáng)身體的免疫力。

4、菠蘿蜜的核煮粥

把菠蘿蜜的核取出后，用清水沖洗干凈，和大米一起放入鍋中用小火煮，到粳米熟的時(shí)候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。我們食用這款食物是可以很好的降低血壓、稀釋血脂，經(jīng)常食用是可以很好的預(yù)防脂肪的沉積，所以是有很好的減肥功效。