材料

枇杷3斤、川貝母3克、冰糖280克。

做法

自制川貝枇杷膏的做法：

1.先將枇杷3斤、川貝母3克、冰糖280克，然后將枇杷清洗干凈后去皮去籽，然后取出果肉，沖洗干凈后控干水

2.之后將枇杷肉放入攪拌機(jī)里面，無需倒入水直接攪拌成果醬，再倒入搪瓷鍋里面，中火加熱至冒泡

3.放入冰糖小火慢慢熬煮，一邊熬煮一邊不斷的攪拌，撇去泡沫，熬煮至快干即可放入川貝粉

4.繼續(xù)熬煮片刻成膏狀即可，晾晾之后倒入用沸水消毒鍋的玻璃瓶里面，密封后放入冰箱冷藏，隨時(shí)想吃隨時(shí)挖一勺即可。

自制川貝枇杷水的做法：

1.先準(zhǔn)備好枇杷3個(gè)、川貝4克、冰糖適，然后將川貝提前磨成粉，然后將枇杷清洗干凈后去皮去核

2.所有食材一起放入碗里，倒入少許開水，蓋好鍋蓋，隔水蒸，大火蒸至水開之后就可以挑成小火，繼續(xù)燉煮一小時(shí)左右即可。

自制枇杷水的做法：

1.先準(zhǔn)備好枇杷適量、冰糖適量，然后將枇杷清洗干凈后去皮去核，同時(shí)要將核周圍的白膜去掉

2.再倒入可以淹沒枇杷的水，大火燒開后專程小火熬煮一刻鐘左右枇杷水就制作好了，雖然做法簡單，但是潤肺止咳效果可是不容小覷。

小訣竅

1.因?yàn)殍凌巳菀妆谎趸虼髓凌巳テとズ酥笠R上熬煮，千萬不要等太長時(shí)間，除此之外還需要注意燉煮的時(shí)間不可以太久，并且熄火之后需要燜一會(huì)，這樣不僅不容易散開，而且口感也會(huì)更佳。

2.枇杷糖水建議晾晾之后再飲用，或者是放入冰箱冷藏之后再喝口感會(huì)更具風(fēng)味。不過大家要注意風(fēng)寒咳嗽的人不建議喝。

3.很多人會(huì)在家里準(zhǔn)備一些止咳化痰的藥物，但是專家表示止咳化痰、潤喉等藥物是不能盲目食用，千萬不要認(rèn)為這類藥物是中成藥，可以有病治病、沒病防病，不會(huì)影響身體，但是擅自服用藥物可是容易加重病情。