荷蘭豆炒蝦仁

材料：蝦仁：500克；荷蘭豆：300克。

料酒：20毫升，小蔥：5克，色拉油：適量，食鹽：5克，姜：適量。

1、我們先把買來的蝦仁剝?nèi)ノr線，我們也是可以選擇冷凍的蝦仁，這樣我們就是可以直接拿出來使用了。

2、把荷蘭豆擇去兩邊的長絲，洗干凈后，放進燒開的水中焯一下，焯時候可以放進一點油，這個可以保持荷蘭豆的翠綠色澤，荷蘭豆焯過后控干水。

3、鍋內(nèi)放少許油，炒香姜片，放下入蝦仁以及蔥花，鹽，料酒，炒勻到蝦基本變色倒入焯過的荷蘭豆，炒勻就可以出鍋了。

功效：蝦仁中是含有多種礦物質和微量元素，我們食用是可以很好的補充身體多種營養(yǎng)物質，含有的鎂元素對于我們的心血管系統(tǒng)的健康是非常的有幫助。荷蘭豆是可以很好的促進我們的身體新陳代謝，這款食物孕婦食用是有通乳的作用。

油條炒荷蘭豆

1、準備原料：油條、百合、荷蘭豆、蒜瓣；

2、我們將買回來的油條或者是自己做的油條切成段，然后就是用溫油進行炸，炸酥脆就是可以了，然后就是瀝干油。

3、將百合切去兩頭，剝開洗凈；并將荷蘭豆去筋切片，用沸水過濾后入冷水降溫；蒜瓣切成蒜蓉；

4、熱鍋下油，然后下蒜蓉，待香味出來，下百合、荷蘭豆煸炒；

5、加少許清水，下鹽、白糖、雞精調(diào)味，最后放入油條翻炒均勻即可。

功效：油條是可以很好的補充身體能量，均衡我們身體的營養(yǎng)物質，而且是含有豐富的礦物質和碳水化合物，荷蘭豆是可以很好的補充身體蛋白質，百合是有很好的滋陰潤燥的作用，孕婦食用這款食物是可以很好的調(diào)理身體和改善不適。