胎兒發(fā)育偏小時(shí)，準(zhǔn)媽媽可多吃富含蛋白質(zhì)的食物長胎。那么，胎兒發(fā)育偏小吃鵪鶉蛋可以嗎？

胎兒發(fā)育偏小吃鵪鶉蛋可以嗎

可以。

鵪鶉蛋的營養(yǎng)成分和雞蛋差不多，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和蛋白卵磷脂、氨基酸、維生素等，胎兒發(fā)育偏小的孕婦適量食用不僅有助于補(bǔ)充自身的營養(yǎng)，而且可促進(jìn)胎兒的身體發(fā)育，尤其是大腦發(fā)育。

孕婦吃鵪鶉蛋要注意什么

1、鵪鶉蛋雖然營養(yǎng)很豐富，但其膽固醇比較高，所以孕婦食用應(yīng)控制量，一次性不宜吃太多，每天3~4個(gè)為宜。

2、懷孕前3個(gè)月是反應(yīng)期，如果吃多鵪鶉蛋，可能會(huì)引起孕婦的嘔吐等不適癥狀，應(yīng)少吃。

3、鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃，會(huì)引起中毒。

4、腦血管病人、膽固醇含量高者、心腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。

5、在烹飪方法上，鵪鶉蛋以蒸或煮的方式吃最好，這樣消化吸收率基本可以達(dá)到100%。

孕婦吃鵪鶉蛋的功效與作用

1、益腦健腦

鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含量豐富，還有多種高質(zhì)量的卵磷脂、腦磷脂，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，有健腦的作用。

2、有益胎寶視力

鵪鶉蛋中鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，對(duì)胎寶寶的視力發(fā)育非常有利，且膽固醇還是雞蛋的1/3而已。

3、增強(qiáng)記憶

由于鵪鶉蛋中的營養(yǎng)分子較小，所以非常容易吸收利用。鵪鶉蛋勝似補(bǔ)腦丸，而且鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

4、養(yǎng)顏美容

鵪鶉蛋味甘、性平，有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。尤其是對(duì)貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱的人來說，有調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚的作用。