
黑豆糯米粥
材料:黑豆30克、糯米60克。
做法:
將黑豆、糯米洗干凈,放在鍋內(nèi),加水適量,用溫火煮成粥。每日服用。
功效:改善黃體功能不足。
好孕湯
材料:
當(dāng)歸50克,金銀花(也就是俗稱的2花)15克,紅棗十顆,黑豆一把,紅糖2兩,雞蛋三至五枚
做法:
當(dāng)歸和金銀花用紗布包好(有人說(shuō)放金銀花不太適合,可以不放,其余照常)和其余幾樣一塊兒放鍋中像煮藥一樣,末了湯汁夠一碗就行。然后把湯喝完,紅棗,黑豆,雞蛋全都吃完。
雞蛋洗清潔,煮一會(huì)后敲碎蛋殼,像茶葉蛋同樣,再煮,直到湯汁收到一碗便可。
在月經(jīng)第一天服用,出血后半天左右服用就可以。
醋泡黑豆
材料:
黑豆、醋。
做法:
1、先把黑豆用清水洗凈,再晾曬干。
2、然后找一個(gè)吃罐頭用的那種玻璃瓶,清洗干凈,放入曬干的黑豆。
3、然后往瓶里加醋,一點(diǎn)一點(diǎn)的加,但是不要加滿,留出三分之一的空氣,這是留給黑豆的膨脹的空間。
4、擰緊蓋子,放置于陰涼通風(fēng)的地方,靜置2~3個(gè)月后就可以盛出來(lái)食用了。
黑豆?jié){
材料:黑豆、水
做法:
1、首先將黑豆洗凈,在溫水中泡7-8小時(shí),水要淹過(guò)黑豆約二到三倍高。
2、等到黑豆泡軟了,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆?jié){機(jī)中,視自己的豆?jié){機(jī)大小加入適量的黑豆,加水不要超過(guò)最高水位線。
3、啟用豆?jié){機(jī)十多分鐘煮開(kāi),新鮮的黑豆?jié){就做好了。如果使用榨汁機(jī)打出來(lái)的就是生豆?jié){,要徹底煮熟了才能喝。
4、大家可以按照自己的口味加入適量的糖,這樣口感會(huì)更好的。
黑豆湯
材料:黑豆、水
做法:
泡一個(gè)晚上,然后加水煮湯大概慢火1小時(shí)左右,豆子就比較軟了,每天吃50顆左右就著一小碗湯,喝6-7天(從YJ完了以后)。
功效:促卵泡發(fā)育、補(bǔ)充雌激素。
食用黑豆的注意事項(xiàng)
1、不宜空腹食用
黑豆不宜空腹食用,生硬的黑豆含高纖維,不易消化,空腹食用會(huì)刺激腸胃;年紀(jì)大和身體過(guò)虛者不要食用。
2、不宜生吃和炒著吃
黑豆不宜生食和炒食,因?yàn)楹诙购幸鹊鞍捉退匾种苿⑦@些抑制生長(zhǎng)的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素,經(jīng)過(guò)烹煮后才可以被破壞,不會(huì)對(duì)身體造成不良影響。
3、不宜多吃
黑豆有養(yǎng)生保健功用,但任何食物都不可攝食過(guò)量,否則不利身體健康。
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