
孕婦能喝紅豆湯。
理由:
紅豆有利尿,消除水腫、強(qiáng)心、解毒的功效,孕婦適量喝紅豆湯,對(duì)緩解孕期水腫和維護(hù)心臟健康、排出毒素都很有好處。另外,紅豆中含有豐富的維生素E和鉀、鎂、磷等微量元素,都是孕期準(zhǔn)媽媽需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)。并且,紅豆還有補(bǔ)血的功效,可以改善和預(yù)防孕婦貧血。綜合以上原因,孕婦是可以喝紅豆湯的。
孕婦能喝紅豆湯嗎-孕婦喝紅豆湯的好處
1、養(yǎng)心補(bǔ)血
紅豆既能清心火,也能補(bǔ)心血。其粗纖維物質(zhì)豐富,臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動(dòng)功能等功效;同時(shí)又富含鐵質(zhì),能行氣補(bǔ)血。所以,孕婦多喝紅豆湯能預(yù)防孕期貧血,強(qiáng)健體質(zhì),擁有好氣色。
2、補(bǔ)充鐵質(zhì)
紅豆中富含鐵質(zhì),準(zhǔn)媽媽適量補(bǔ)充,可以增強(qiáng)母子免疫力,促進(jìn)胎寶寶腦細(xì)胞發(fā)育和智力發(fā)展,預(yù)防寶寶出生后貧血。
3、消除孕期水腫
紅豆有很強(qiáng)的利水除濕作用,可以消除孕期水腫,尿頻者也可以通過(guò)食用紅豆來(lái)改善癥狀。多吃紅豆可預(yù)防及治療腳腫。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。
4、祛濕清熱
水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
5、滋補(bǔ)五臟
紅豆還可以幫助準(zhǔn)媽媽養(yǎng)胃益脾,增強(qiáng)腎功能,維護(hù)五臟的健康。
6、催乳
紅豆湯還富含葉酸物質(zhì)成分,孕媽媽適量多吃紅豆湯能有催乳的功效。
孕婦能喝紅豆湯嗎-孕婦喝紅豆湯注意事項(xiàng)
孕婦雖然能喝紅豆湯,但還是需要注意如下事項(xiàng):
1、多尿者忌食。
2、紅豆湯忌加薏米。薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能,所以孕婦不能食。
3、應(yīng)與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補(bǔ)充鐵元素,有利于補(bǔ)血。
4、孕婦不能一次性喝太多紅豆湯,因?yàn)闇?zhǔn)媽媽要注意飲食均衡。此外,患有妊娠糖尿病的孕婦最好不要喝紅豆湯。
孕婦能喝紅豆湯嗎-孕婦喝紅豆湯的做法
蜜棗紅豆湯
食材:紅豆、蜜棗和煉乳。
做法:
1、紅豆洗干凈之后放在水里,用大火煮沸之后,將蜜棗放進(jìn)去。再用慢火燉,時(shí)間為3個(gè)小時(shí)左右。
2、飄出紅豆和蜜棗的香味之后,加入煉乳即可。
蓮子百合紅豆沙
食材:紅豆50g,百合10g,白蓮子30g,冰糖、陳皮適量。
做法:
1、將紅豆浸泡2個(gè)小時(shí);
2、將清水煮沸之后放入所有的材料,慢燉2個(gè)小時(shí)即可。
紅豆紫米湯
食材:紫米、紅豆、蜂蜜。
做法:
1、將紅豆和紫米先浸泡一晚上;
2、用小火慢燉至完全軟糯。
3、食用的時(shí)候根據(jù)個(gè)人口味加上適量的蜂蜜。
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