
孕婦吃蕨菜會流產(chǎn)嗎
一般來說不會流產(chǎn),但也不排除特殊情況,比如一些脾胃虛寒的孕婦一次性吃太多蕨菜,就可能刺激子宮收縮,嚴重的會導致流產(chǎn)。
蕨菜富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養(yǎng)成分,還有鉀和維生素C等營養(yǎng),都是孕期所需的,孕婦適量食用不僅沒壞處,反而有助于胎兒發(fā)育。但蕨菜性味寒涼,脾胃虛寒的孕婦吃太多就可能因?qū)m縮而流產(chǎn)。
孕婦吃蕨菜有什么壞處
1、腹瀉
蕨菜的營養(yǎng)雖然豐富,但它性味寒,孕婦一次性吃太多,可能會刺激腸胃,導致出現(xiàn)腹瀉等不適。
2、過敏
女性懷孕后,身體會比較敏感,有些孕婦在吃了蕨菜后可能會出現(xiàn)過敏反應,又或者誘發(fā)蕁麻疹、濕疹、哮喘等過敏性疾病的發(fā)作。
3、增加致癌風險
蕨菜的根、莖、葉中含有“原蕨苷”這種成分,科學研究表明,吃蕨菜的習慣會使男性患食道癌的幾率增加約2.1倍,女性食用蕨菜的風險更大,患癌幾率被提高了足足3.7倍。另外,蕨菜中含有的苯草酸、蕨內(nèi)酰胺、橡黃素等其他一些物質(zhì),也同樣能造成消化道癌變。
孕婦吃蕨菜要注意什么
1、蕨菜雖好,孕婦也不能多吃,每天100克左右即可。
2、蕨菜絨毛比較多,而這些絨毛對有消化系統(tǒng)疾病和過敏史的人群,有較強的刺激性,所以食用前一定要清理干凈這些絨毛,可以找一把細毛刷把絨毛刷去,并多清洗即便。
3、選擇蕨菜的時候,一定要選擇綠色的蕨菜,不能選擇發(fā)紫了的蕨菜,這樣的太老了,影響口感。
4、新鮮蕨菜就不容易保存,所以買回來后,要立刻就煮來吃,以免放老了。可以直接炒了食用,也可以過水后曬干留著以后再吃。
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