孕婦能吃枸杞粥嗎

孕期可以吃枸杞粥，但孕婦在幾種情況下不宜吃枸杞粥。

中醫(yī)認(rèn)為，枸杞既能夠更好的滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、還能增強(qiáng)人們的免疫力。枸杞里面含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素，它們能夠更好的預(yù)防心臟病和癌癥。枸杞有很好的保健藥效，尤其適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的孕婦食用。

雖然孕婦適合食用枸杞，但是枸杞溫?zé)嵘眢w的效果十分強(qiáng)烈，患有高血壓、性情太過急躁的人，在日常飲食中大量攝取肉類會導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉等孕婦在發(fā)病期間也不宜吃。

注意：枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好咨詢醫(yī)生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。

孕婦枸杞粥的做法

做法一：

材料：白米、枸杞子、白砂糖

步驟：

1、白米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火煮到米粒軟爛。

2、枸杞子洗凈，加入粥內(nèi)同煮，并加糖調(diào)味，枸杞子一變軟即熄火盛出食用。

小貼士：

1、枸杞子煮太久會爛，因此一軟就要熄火。

2、也可以用糯米代替白米，各有不同口感及食療效益，加不加糖可依個人喜好。

做法二：

材料：紅棗、枸杞、冰糖、香米

步驟：

1、取適量的枸杞和香米用水浸泡一個小時，然后用水洗干凈。

2、找來鍋子加入合適的水，然后往里面加入已經(jīng)準(zhǔn)備好的香米與枸杞、紅棗，大火煮直到煮沸。

3、煮沸后把火關(guān)掉，然后蓋上蓋子，燜20分鐘左右，再一次打開火把它煮沸，然后加入適量的冰糖。

4、攪拌到均勻后就可以食用了。

做法三：

材料：山藥、米、枸杞、面粉、調(diào)味料、冰糖

步驟：

1、枸杞洗凈;山藥洗凈，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌勻成面團(tuán)，以湯匙舀入滾水中煮至浮起，撈出備用。

2、米洗凈，放入鍋中，加入5杯水煮開，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山藥丸子及鹽，略煮1-2分鐘即可。

枸杞粥的功效與作用

1、明目

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。對于經(jīng)常玩手機(jī)接觸電腦多的人群可以通過吃紅棗枸杞粥來保護(hù)好你的眼睛，它具有明目的功效。

2、提升睡眠質(zhì)量

一些經(jīng)常失眠的人可以多吃。每天吃一次，一段時間后你會發(fā)現(xiàn)你的睡眠質(zhì)量有所提高，安安穩(wěn)穩(wěn)地睡一覺第二天才會有美好的心情。

3、美白養(yǎng)顏

對于女性而言，常吃紅棗枸杞粥還可以起到美白養(yǎng)顏的功效。做法又簡單。

4、抗衰老

藥理研究證實有降血壓、降膽固醇和防止動脈粥樣硬化作用，改善動脈硬化程度和心肌缺血狀態(tài);并能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎、中心性視網(wǎng)膜炎、肺結(jié)核的治療有一定效果;還有興奮大腦神經(jīng)和性神經(jīng)的作用。因此，枸杞子是臨床常用的抗衰老的主要中藥之一。

5、促進(jìn)健康

代醫(yī)學(xué)研究表明，它含有胡蘿卜素、甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等，具有增加白細(xì)胞活性、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的藥理作用，還可降血壓、降血糖、血脂。