自制零食之手指餅干

手指餅干可以說是比較常見的寶寶零食了。這個(gè)自制起來也是比較簡(jiǎn)單的，就算你們是第一次做，小編相信你們也是能夠成功的哦！

首先，你們要先準(zhǔn)備的材料有，兩個(gè)雞蛋，20克的白砂糖，以及50克的低粉。接著，你們要先將10克的白砂糖加到蛋黃里面，然后用打蛋器打到喂喂發(fā)白即可，同樣的將另外10克的白砂糖放入到蛋清里面，用打蛋器打到硬性發(fā)泡寄了。

然后分次將打好的蛋白和蛋黃攪拌均勻之后，將低粉過篩之后加入到里面一同攪拌均勻。接著將攪拌均勻好的裝入到裱花袋里面，擠出適合寶寶手拿長(zhǎng)的長(zhǎng)條形狀。

最后放入到預(yù)熱好的的烤箱，上下火150度，烤個(gè)二十分鐘就可以啦！

自制零食之手揉面包

自己做的面包比外面好的就是不會(huì)添加那么多所謂的添加劑，以及用的材料自己也會(huì)比較放心。

制作這款手揉面包，媽媽們要準(zhǔn)備好的材料有207克的高筋面粉，3克的酵母粉，20克的白砂糖，32克的蛋液，以及100毫升泡好的奶粉，27克的黃油或者是玉米油即可。

首先，你們要將除了黃油之外的食材全部都放在一起揉成面團(tuán)。然后往面團(tuán)里面加入融化好的黃油繼續(xù)揉，等到揉的可以拉出薄膜的時(shí)候就可以放到溫暖的地方進(jìn)行基礎(chǔ)的發(fā)酵了。

等到面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候，你們可以先用手指去戳一戳看看是否能夠回縮，如果不回彈不回縮的話那么就代表已經(jīng)發(fā)酵好了哦！

這個(gè)時(shí)候你們要用拳頭打幾下面團(tuán)排氣，然后分成小份，分別揉成面包的形狀之后，鋪在已經(jīng)鋪了油紙的烤盤上面，記得不要放的太密了，面包之間還要留一些空間哦！

接著蓋上保鮮膜進(jìn)行第二次的發(fā)酵，等到發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候，就可以預(yù)熱好的烤箱，上下火180度，烤個(gè)三十五分鐘就可以了。

自制零食之酸奶小溶豆

這款零食的優(yōu)點(diǎn)是不僅無油，而且還不是很甜哦，最重要的是一口一個(gè)，入口及化，不要擔(dān)心會(huì)不會(huì)卡住寶寶哦！

這款零食，媽媽制作的時(shí)候要準(zhǔn)備的材料有，30克的自制酸奶或者是外面買的也可以，不過有一點(diǎn)要記住，酸奶一定要是稠稠的那種，太稀了不行，25克寶寶奶粉，12克的玉米淀粉，8-10克的白砂糖，2-3滴的檸檬汁，以及50克的蛋白。

首先，媽媽們要先將玉米淀粉，奶粉先過篩，過篩之后和酸奶加在一起攪拌均勻。其次，往蛋白里面加入檸檬汁，將白砂糖分三次加入加糖打發(fā)直至硬性發(fā)泡即可。

然后將攪拌好的酸奶糊和蛋白裝入到裱花袋里面，在鋪好的油紙的烤盤上面擠出一顆顆小豆豆，最后放入預(yù)熱好的烤箱，上火100度，下火80度，烤制60-70分鐘就可以了。