木瓜醬怎么做

1、木瓜醬在做的時間，必要籌備兩個成熟的木瓜以及200克牛奶以及適量的冰糖，還要籌備一個不銹鋼鍋大概不粘鍋，以及對比大的可以密封的潔凈玻璃瓶?；I備好的木瓜要放在流水下，用凈水沖刷潔凈它的外貌，晾干水份備用。

2、洗好之后的木瓜要削掉外皮，然后再從中心切開，用小勺挖掉它內(nèi)里的籽兒，把得到的木瓜果肉切成塊狀，與牛奶一塊兒放入到摒擋機中，讓摒擋機事情把它攪碎制成泥人狀。

3、泥狀的木瓜果肉掏出之后，放在潔凈的大碗中，參加籌備好的冰糖調(diào)勻之后腌制，等冰糖整個化開之后，把木瓜果肉再放入的籌備好的不粘鍋中加熱煮開，再用小火逐步熬，在熬的歷程中要時常攪拌，直到把鍋中的木瓜果肉熬成濃稠的橙紅色醬狀才氣關(guān)火，掏出降溫之后就能裝瓶，這時木瓜醬已經(jīng)做好，可以隨時掏出食用。

木瓜醬的做法竅門

有些人想做木瓜醬時，覺得家里沒有摒擋機，就不曉得應(yīng)該怎么去做，實在木瓜在完整熟透之后，它的果肉是對比軟的，各人用它做木瓜果醬時消掉麥皮，去掉內(nèi)里的籽兒之后，把它的果肉切成塊狀，用對比硬的勺子大概鏟子就能壓成你的狀，也可以用刀把它剁碎，然后再參加冰糖腌制，腌好之后入鍋熬也能做出尤其勝利的木瓜醬。