
涼拌佛手瓜的材料準(zhǔn)備
佛手瓜若干柿子椒適量小青椒適量海鮮醬油適量白糖適量味精適量芝麻油適量
涼拌佛手瓜的做法步驟
1.把佛手瓜洗干凈后,用菜刀切成絲,絲越細(xì)越好。
2.把適量的柿子椒小青椒去核后洗干凈,然后與佛手瓜絲一起混合放到沸水中出水,然后撈起來。
3.出水后用容器裝起來,然后往里面加入適量的海鮮醬油海鮮醬油味精芝麻油攪拌后就可以食用。
涼拌佛手瓜的做法小提示
1.佛手瓜要選用新鮮的,看起來圓滿肥壯的,切絲的時(shí)候,要盡量切細(xì)一點(diǎn)。
2.加入調(diào)味料的時(shí)候要攪拌均勻才可以哦。
3.記得要用沸水焯一下,味道更好,也可以保證干凈衛(wèi)生。
4.可以根據(jù)自己口味添加不同的調(diào)味料和其它的蔬菜配合。
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